Ваш браузер устарел и не обеспечивает полноценную и безопасную работу на сайте. Пожалуйста, обновление браузер, чтобы улучшить качество работы с сайтом.
Каталог

Набор для знакомства с основными техниками молекулярной кухни. Для детей от 8 лет

Трюки науки
Характеристики
Артикул 78852
Бренд Трюки науки
Размер упаковки (ДxШxВ) 25x25x8 см
Вес упаковки 0.675 кг
Все спецификации

Приготовление пищи – это не только искусство, но и целая наука. В этом поможет убедиться набор техник молекулярной кухни, предназначенный для детей и родителей, купить который можно в нашем магазине. Он познакомит с процессами желирования, сферификации, эмульсификации и эспумизации, которые помогают знаменитым шеф-поварам творить настоящие чудеса вроде апельсиновых спагетти, мятной икры и пышных пенных десертов.

В комплект входит инструкция с пошаговыми рецептами и понятными научными объяснениями происходящего. Обратите внимание: набор предоставляет только те компоненты и приспособления, которые отвечают за конечную форму продукта, а для полноценного следования рецептам, которые предлагает «Молекулярная кухня», купить набор вкусовых ингредиентов нужно будет заранее. Для проведения экспериментов вам понадобятся апельсиновый сок, тертый пармезан, руккола, ягодное пюре, лимонный сок, сахар, вода и т. д. согласно инструкции. Для удобства смешивания компонентов рекомендуется воспользоваться блендером.

«Молекулярная кухня» – набор для детей, который покажет им, что научные знания способны привнести что-то новое и удивительное даже в самые обыденные сферы жизни.

Основные особенности:

  • Захватывающее знакомство с возможностями химии в повседневной жизни
  • Приготовление молекулярных блюд – прекрасное занятие для веселого семейного отдыха
  • Подробная инструкция с рецептами, историей кулинарного направления и интересными фактами

Комплектация:

  • Хлорид кальция
  • Лактат кальция
  • Альгинат натрия
  • Агар-агар
  • Соевый лецитин
  • Ксантановая камедь
  • Пищевой краситель
  • Мерный стакан
  • Пакет для льда – 2 шт.
  • Ложка для сервировки – 2 шт.
  • Комплект мерных ложек (5 и 10 мл)
  • Силиконовая трубка
  • Шприц
  • Инструкция
Артикул 78852
Бренд Трюки науки
Размер упаковки (ДxШxВ) 25x25x8 см
Вес упаковки 0.675 кг

Добавить вопрос о "Набор для опытов «Трюки науки» Z007 «Молекулярная кухня»"

Добавить отзыв о "Набор для опытов «Трюки науки» Z007 «Молекулярная кухня»"

Цена действительна только для интернет-магазина и может отличаться от цен в розничных магазинах.
Не устраивает цена товара?
Сообщить, когда цена снизится!